一、前言
直飲水，這種在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家普及了20年的飲水方式，近年開(kāi)始流行于我國(guó)一些城市。1999年，廣東省政府在中科院廣州地化所的傅家謨?cè)菏康奶嶙h下，決定投資約80億元，在珠江三角洲主要城市，建設(shè)以自來(lái)水直接飲用為目的分質(zhì)供水網(wǎng)。北京、上海、廣東等地的高檔樓盤亦紛紛打出"水"牌，以顯示自身品牌的卓而不群。 對(duì)酒店行業(yè)而言，實(shí)行直飲水終端供應(yīng)更是勢(shì)在必行。酒店餐飲部門使用高質(zhì)量的純凈水浸泡洗滌烹調(diào)食物，可更好地保證餐飲衛(wèi)生，進(jìn)而提高餐飲口味，滿足顧客對(duì)健康的要求，樹(shù)立良好口碑，吸引更多的客人?？头渴褂弥憋嬎?，為客人提供便利，提高酒店整體檔次。 全球健康用水已成為最稀缺的資源之一。世界衛(wèi)生組織于去年10月公布威脅人類健康的十大殺手，不潔飲水即位列其中。聯(lián)合國(guó)則指出，全球11億人缺乏安全飲水，每年500萬(wàn)人死于同水有關(guān)的疾病。我國(guó)的水環(huán)境污染亦相當(dāng)嚴(yán)重，七大水系、主要湖泊污染嚴(yán)重，流經(jīng)城市的河流水質(zhì)90%%不符合飲用水水源標(biāo)準(zhǔn)，75%%的湖泊水域富營(yíng)養(yǎng)化。
二、使用直飲水的好處
1．提高酒店服務(wù)質(zhì)量使酒店所有飲用水的TDS值低于40（TDS值代表污染指數(shù)，世界衛(wèi)生組織規(guī)定，飲用水的TDS值應(yīng)小于40），提高酒店服務(wù)質(zhì)量。2．與國(guó)際接軌，提升酒店檔次直飲水已成為國(guó)際酒店以及國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店必備設(shè)施，是衡量酒店檔次水準(zhǔn)的標(biāo)志之一。在國(guó)外以及港澳臺(tái)地區(qū)，人們十分注重直飲水飲用，以及飯菜、飲料是否是用直飲水來(lái)制做。3．注重服務(wù)細(xì)節(jié)，滿足客人高品位需求提供飲水便利，使客人在客房中即可隨時(shí)飲用新鮮健康的RO水；同時(shí)提供更高品質(zhì)的洗漱用水，滿足客人高品位的需求。4．制水成本低于桶裝純凈水五加侖RO直飲水總成本（包括電費(fèi)、水費(fèi)、耗材及機(jī)器折舊）僅為0.3元/桶左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于桶裝純凈水（一般為10元/桶），而水質(zhì)更加新鮮健康。詳情見(jiàn)附件。三、產(chǎn)品特點(diǎn)1、采用進(jìn)口名牌逆滲透膜（RO膜，美國(guó)水質(zhì)協(xié)會(huì)指定合格產(chǎn)品），運(yùn)用目前國(guó)際上最先進(jìn)的逆滲透技術(shù)工藝制備純水；2、五級(jí)過(guò)濾，綜合發(fā)揮各濾芯的有效作用，清除原水中的泥沙、懸浮物、膠體、有機(jī)物、重金屬、可溶性固體、細(xì)菌、病毒、熱源和其他有害物質(zhì)，僅保留水分子和溶解氧；3、采用進(jìn)口名牌靜音高壓泵，使用壽命長(zhǎng)，運(yùn)行質(zhì)量可靠；4、預(yù)處理濾芯采用可更換方式，可有效保證預(yù)處理效果，且更換方便，換芯價(jià)格經(jīng)濟(jì)，產(chǎn)水運(yùn)行成本低；5、具有高壓沖洗逆滲透膜的功能，可有效延長(zhǎng)RO膜的壽命；6、制水過(guò)程自動(dòng)控制，原水缺水停機(jī)，儲(chǔ)水桶水滿停機(jī)。

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